2024年12月15日号
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日本パン菓子新聞No.1937|2024年12月15日号




2024年のパン業界ニュース 
製パン・製菓業界で取り上げられた主なニュースの総集編


ドイツパン・菓子勉強会 技術講習会2024 
ドイツのクリスマス菓子講習会 根岸靖乃氏


ピュラトスジャパン 
現役女子大生が消費者目線で考える「パンとスイーツの商品開発講座」

日本パン菓新聞社からのお知らせ

新刊 日本パン菓新聞社制作・発行

「大使夫人のおもてなし」3,300円(税込)
当紙、人気連載企画を一冊に。各国大使夫人のパン・菓子・料理レシピと食文化が満載。お求めは当社まで。
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弊紙創刊号からの復刻版を掲載中

月刊紙『日本パン・菓子新聞』では、現在、付録として弊紙創刊号からの復刻版を平成29年11月15日号から綴じ込みで掲載しています。ぜひ御覧ください。
昭和23年4月15日発行 日本パン菓新聞 第1号(PDF:3MB)

パン・菓子のイベント情報

※上記は当社が入手した情報に基づいて作成したものであり、実際の開催日時等と異なることがあります。詳しくは各主催者にお問い合わせ下さい。