2017年11月15日号
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日本パン菓子新聞No.1838|2017年11月15日号


特集
日本パン菓新聞社創業70周年記念事業
「パン産業の明日に向かって」をテーマに
3本の記念イベントを開催

第1弾「タイ王国研修旅行」 第2弾「製パン講習会」
第3弾「記念レセプション」

*特別企画:昭和23年創刊号・第2号の縮小版差し込み付き

食品開発展2017開催
おいしさに関わる素材・技術を新たに集結

CHRISTMAS CAKE 2017